Qualitätskontrolle bei frischem Obst und Gemüse

Die Landwirtschaftskammer kontrolliert die Einhaltung der EG-Vermarktungsnormen und des deutschen Handelsklassengesetzes für frisches Obst und Gemüse. Hierzu werden Kontrollen auf der Erzeugerebene sowie auf Groß- und Einzelhandelsstufen durchgeführt. Dabei wird überprüft, ob die für normiertes Obst und Gemüse gesetzlich geregelten Mindesteigenschaften und Klassenkriterien erfüllt sind. Außerdem werden die Identität der Erzeugnisse und ihre Kennzeichnung kontrolliert.

Hier erhalten Sie weitere Informationen:
www.kennzeichnungsrecht.de
www.ble.de

www.unece.org/trade/agr/standard/fresh/fresh_e.htm

Ansprechpartner: Katrin Hermes
Tel.: 06881 / 928-113
Fax: 06881 / 928-100
E-Mail: katrin.hermes@lwk-saarland.de