Die Landwirtschaftskammer ist als zuständige Behörde für die Durchführung der Verordnung EWG Nr. 2092/91  über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel verantwortlich. Überwacht werden diese Betriebe durch Kontrollstellen – im Saarland selbst ist derzeit keine Kontrollstelle ansässig. Zwölf im Saarland zugelassene Kontrollstellen, die ihren Sitz in einem anderen Bundesland haben, sind derzeit hier zugelassen.
Dem Kontrollverfahren nach der Verordnung unterliegen derzeit ca. 110 Betriebe.

Die entsprechenden gesetzlichen Bestimmungen finden Sie auf den Seiten des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft unter dem Menüpunkt "Landwirtschaft".

Weitere Informationen stehen auf folgenden Internetseiten zur Verfügung:

Unter folgendem Link erhalten Sie aktuelle Informationen zu den geltenden Rückstandshöchtsgehalten:

http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm

Ansprechpartnerin: Katrin Hermes
Tel.: 06881 / 928-113
Fax: 06881 / 928-100
E-Mail: katrin.hermes@lwk-saarland.de