Die Landwirtschaftskammer für das Saarland ist Überwachungsstelle für Milch, Butter und Käse im Sinne der Butter- bzw. Käseverordnung.

Sie ist zuständig für die Vergabe von Markenzeichen für Butter und Käse, sofern die Bedingungen erfüllt sind. Kontrollen überwachen die berechtigte Führung der Markenzeichen.

Die Überwachungsstelle ist auch zuständig für die Durchführung von Qualitätsprüfungen für Trinkmilch, Schlagrahm und Joghurt im Sinne der saarländischen Qualitätsprüfungsverordnung.

Ansprechpartner: Barbara Müller-Schäfer
Tel: 06881 / 928 208 
Fax: 06881 / 928 260